2023/10/17
クリスマスディナー
今年もこの季節がやってきました
去年はオープンしてまもなく通常コースで行いましたが今年はPes.として初めてのクリスマスディナー
皆様に楽しんで頂けるよう今から色々試行錯誤しながら当日まで僕も楽しませていただきます
コースは
アルコールペアリング付きコース
¥25,000(税込)
ノンアルコールペアリング付きコース
¥23,000(税込)
ご予約はお電話かInstagramのDMより承っております。
よろしくお願いします。
2023/09/30
連休ありがとうございました
今週の水曜日まで連休頂き遅めの夏休みを沖縄ですごしてきました。
現地で色々興味深い物も見つかりこれからお店で披露していこうかと思います
お楽しみに
2023/09/01
残暑
夏もピークを過ぎ暑さも少しひいてしましたね
旬も夏から秋に移行してきています。
お楽しみに
2023/08/02
季節の果実
Pes.ではその季節に合わせ沢山の果物を扱います
現地のセビーチェも季節にあわせ旬の果物が使われます。
当店のセビーチェも一年通して楽しんでいただけたらと思います
2023/07/14
郡上 鮎
鮎が美味しい季節がやってきました♪
Pes.ではとろなすや南米のソースで合わせてお出しします
お楽しみに
